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Géraldine vous donne ses conseils sur comment préparer son potager au printemps
Grâce à lui l’an dernier, nous avons pu offrir courgettes, aubergines, pommes de terre, tomates, butternut, citrouille, fraises, laitue, épinards, brocolis, fèves, herbes aromatiques et bien d’autres à nos clients. Géraldine a su évoquer à nos clients des souvenirs d’enfance grâce aux saveurs des légumes cuisinés simplement.
Le printemps arrive à petits pas, il est l’heure pour nous d’enjamber notre tracteur pour qu’il soit tout beau pour vos visites.
Alors, quel est le programme pour les semaines à venir ? Planter l’ail, la ciboulette et la livèche, puis sous abri petit-pois & fèves, d’ailleurs Géraldine a prévu d’utiliser des boîtes à œufs récupérées pour planter ses semis directement en terre.
Durant votre séjour, Géraldine vous donnera ses conseils pour préparer le potager au printemps,
Préparer son potager au printemps est une étape cruciale pour garantir une récolte abondante de légumes, fruits et herbes aromatiques. Voici notre petit guide pour réussir cette saison de jardinage.
1. Évaluer son jardin potager.
Avant de débuter toute activité, prenez le temps d’évaluer votre parcelle. Vérifiez l’état de la terre, la présence de mauvaises herbes, et les résidus de l’année précédente, comme les feuilles mortes. Il est essentiel de nettoyer le potager afin de créer un environnement sain pour les nouvelles plantations.
2. Préparer la terre.
Enrichissez votre terreau avec des matières organiques comme du compost, du fumier . Ces matières vont fournir des nutriments essentiels, tels que l’azote, au sol.
3. Semis et plantations
Une fois la terre préparée, c’est le moment de commencer à semer vos semences, que ce soit directement en pleine terre ou dans des jardinières et des pots. Pour les semis précoces, des légumes comme les radis, les laitues ou les pois peuvent être directement semés au début du printemps. Pour d’autres, comme les tomates, les poivrons et les aubergines, il peut être préférable de les démarrer en intérieur ou sous abri avant de les repiquer.
4. Arrosage et paillage.
L’arrosage est crucial au début de la saison, surtout si les gelées tardives sont encore à craindre. Pensez à arroser régulièrement, mais en évitant l’excès d’eau qui pourrait favoriser le développement de maladies. Une fois que vos plants commencent à germer ou à se développer, le paillage devient une technique utile. Recouvrir le sol avec de la paille ou des feuilles mortes permet de limiter la pousse des mauvaises herbes et maintient l’humidité.
5. Lutter contre les nuisibles.
La saison du jardinage amène également des nuisibles comme les limaces et les pucerons. Pour les combattre, utilisez des techniques comme le désherbage manuel ou l’introduction de prédateurs naturels dans votre potager bio. Vous pouvez également appliquer des purins naturels, par exemple de plantes comme l’ortie, pour renforcer la santé des végétaux.
6. Suivi des plantations.
Après avoir semé et planté, il est essentiel d’être attentif à la croissance de vos plantes. Taillez les arbustes quand cela est nécessaire, et surveillez l’apparition des maladies ou des nuisibles. Au fil des semaines, vous verrez vos haricots, carottes et courges commencer à prendre forme.
7. Récolte et entretien.
Lorsque les plants commencent à produire leurs fruits, tels que des tomates, des courgettes ou des fraises, n’oubliez pas que cela nécessite encore de l’entretien.
Assurez-vous de récolter régulièrement pour favoriser la production continue.
Continuez à aérer le sol et à ajouter du paillage, et n’hésitez pas à préparer de nouvelles terres pour des plantations successives tout au long de la saison.
En suivant ces étapes, vous serez en bonne voie pour créer un potager florissant, plein de légumes frais et de plantes aromatiques que vous retrouverez à notre table.
Que vous soyez un jardinier novice ou expérimenté, en prenant soin de votre terre et en appliquant des méthodes de jardinage durables, vous pourrez profiter d’une belle récolte tout au long de l’année.
