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Les conseils de Géraldine : Quand cueillir le bourgeon de cassis en Ariège ?
La récolte des bourgeons de cassis, réputés pour leurs propriétés médicinales, est une étape cruciale dans la gemmothérapie, une pratique de la phytothérapie qui utilise les jeunes pousses et les parties embryonnaires des plantes.
En Ariège, région riche en biodiversité, il est essentiel de connaître le moment idéal pour effectuer cette cueillette afin de garantir la puissance des principes actifs contenus dans ces bourgeons.
En effet, à ce stade, les bourgeons sont riches en flavonoïdes, vitamines notamment la vitamine C, acides et antioxydants, ce qui en fait un remède efficace pour de nombreuses affections, notamment les douleurs articulaires, les problèmes inflammatoires et les troubles respiratoires.
Pour une cueillette réussie, il est recommandé de choisir les bourgeons les plus jeunes et les plus vigoureux situés sur les rameaux. Ces bourgeons sont souvent recouverts d’une légère pellicule protectrice. Il convient de faire attention à l’environnement dans lequel vous effectuez votre cueillette. Évitez les bourgeons provenant d’arbres traités avec des pesticides ou d’autres produits chimiques, favorisant ainsi le développement d’une approche respectueuse et durable.
Une fois récoltés, ces bourgeons peuvent être utilisés pour préparer des macérats ou des teintures, souvent dilués dans de la glycérine ou de l’alcool, pour une consommation quotidienne en gouttes.
Géraldine vous conseille, 15 à 20 gouttes par jour de macérat de bourgeons de cassis peuvent être intégrées dans votre routine pour aider à renforcer le système immunitaire et à drainer l’acide urique, ce qui en fait un excellent draineur naturel pour les reins.
Il est aussi intéressant de noter que le cassis peut être associé à d’autres végétaux comme le frêne pour ses vertus anti-inflammatoires, ou l’aubépine pour ses effets bénéfiques sur le système circulatoire. Les associations avec des plantes comme le noyer et le tilleul peuvent également optimiser les effets anti-inflammatoires des cures.
Enfin, en plus de ses propriétés médicinales, la récolte des bourgeons en pleine nature offre un moment de reconnexion avec l’environnement, permettant de découvrir la biodiversité des arbres fruitiers, comme les pommiers et les figuiers, qui fleurissent également à cette période d’ailleurs ceux de notre potager sont en fleurs !
. N’hésitez pas à enrichir votre potager avec ces connaissances et à planter des arbres comme le cassissier pour bénéficier à long terme de leurs bienfaits.
En résumé, pour récolter le bourgeon de cassis en Ariège, préférez les périodes de début de printemps, privilégiez les jeunes tiges et engagez-vous dans une cueillette éthique pour maximiser les bienfaits de vos remèdes et de votre santé.
