Soyez les bienvenus

La piste s’élève en quelques lacets pour s’extraire de la forêt.
Sous l’œil des séquoias majestueux, vous découvrez au sein d’un écrin de nature un havre de paix où vient le moment de se déconnecter du monde extérieur et se reconnecter à soi-même. Une parenthèse innatendue s’offre à vous.

Bâtisse du XVIIème siècle érigée sur demande d’un Capitoul, elle a su résister au temps qui passe et au climat des saisons offrant une vue spectaculaire sur le masif de Tabe et les reliefs montagnards des plus hauts sommets ariegeois.
Sans savoir pourquoi, on est immédiatement envahi d’un sentiment profond auquel on ne s’attendait pas.
Peut être quelque chose d’inconnu jusqu’alors.
Une invitation au rêve, un lieu hors du temps pour se laisser surprendre et continuer ici son rêve éveillé.

Voguez entre l’allée de tilleuls et de platanes, observez ces magnifiques cèdres classsés « arbres remarquables » plusieurs fois centenaires, arrêtez votre regard sur la forêt de chênes, ici « tout n’est qu’ordre et beauté ».

La table de St Paul

Les tables de St Paul : Restaurant gastronomique à la cuisine authentique et raffinée, le Chef Géraldine Portoles vous propose une carte différente chaque jour en donnant la part belle aux trésors de saison et richesses de notre terroir

geraldine portoles restaurant ariege

Les Chambres d'Hôtes

Les chambres d’hôtes : Cinq chambres luxueuses vous feront voyager dans l’univers architectural et décoratif de la période « Belle Epoque » et vous offriront une vue spectaculaire sur les massifs ariégeois et le parc centenaire. Equipements haut de gamme et matériaux nobles et raffinés. 

clos cathala foix

Le Domaine

 Au pied des forêts, au départ des randonnées et circuits VTT sur routes labellisées, le domaine comprend : une piscine chauffée, un terrain de tennis, une salle de jeux, billard et bibliothèque ainsi qu’un home cinéma et ses 5 suites et chambres d’hôtes..

chambres foix cathala

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